甘味処「西山」 （江戸からの和菓子）

浅草には、江戸時代創業の老舗が数多くあります。
その中で、今日は、浅草の甘味処　「西山」　の紹介です。

　「西山」は東京メトロ「浅草」駅の２番出口を出ると目の前がお店になっています。

【昨年に改装したきれいなお店】　
　以前は、「西山菓子店」と言っていましたが、昨年にお店を改装して「甘味処」にしたそうです。
　ご主人のお話では、お店が古くなったので、思い切って改装しましたということでした。
　お店が近代的になったため、江戸時代末期の嘉永５年（１８５２）創業のお店という雰囲気はありませんが、創業以来１５０年以上経つ老舗中の老舗です。
　お店の前を通る人の多くは、１５０年も経つ老舗だとは気づかないかも知れません。
　
【「越庄」】　
　嘉永５年に、越後の小須戸の庄屋西山武兵衛は、浅草であずきなどを扱う乾物・雑穀商を始めました。　小須戸というのは現在は新潟市になっているようです。
　そのかたわらに、商売もののあずきを利用した菓子の扱いも行っていたようです。
　お店の入口の上にある看板を良く見ると「越庄」と書かれています。　
　ご主人に確認し忘れましましたが、「越後の庄屋」という創業者にちなむ屋号ではないかと思います。

【名物「福々まんじゅう」】
「西山」の名物は、「福々まんじゅう」です。
　手作りのまんじゅうで、お店でつくっているそうです。店頭で蒸されていて、１３０円で販売しています。
　　「あずき」は甘味の一番大事な素材としてご主人がご自分の目で見て、触って、五感を使って良い地域（北海道十勝）の最良のものを厳選しているそうです。

　これを買って帰りましたが、本当の手作りのまんじゅうで、餡も甘さを押さえていて、大変なつかしい味がしました。「そうだ！昔の手作りのまんじゅうはこんな味だった」ということを思い出させてくれました。

　お店でも食べることができます。
　福々まんじゅう（銘煎茶あおば付）３８０円です。
　そのほか、みつ豆４８０円あんみつ５８０円おしるこ５８０円白玉ぜんざい（冷やし）５８０円となっていました。

　気楽に立ち寄れるお店ですので、浅草に行って、少し歩きつかれたら時など絶好の「休み処」になるのではないでしょうか！